Resep & menu

Resep dan menu merupakan informasi yang penting dalam merencanakan dan melaksanakan pengolahan makanan. Dengan memahami resep dan menu maka diharapkan tidak ada lagi kesalahan baik saat mengolah makanan maupun dalam mengkombinasikan resep dalam menu. Untuk mempelajari resep tidak cukup dengan membac...

Full description

Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Yogyakarta : Deepublish , 2016
Edition: Cetakan pertama, November 2013
Subjects:

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Nasional RI
Gedung Perpustakaan Nasional RI
Institusi Perpustakaan Nasional RI
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.