Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Buku ajar tata boga
Deskripsi
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
Buku ajar tata boga
Tersimpan di:
Format:
Book
Bahasa:
ind
Edition:
Cetakan pertama
Subjects:
Tata boga
>
Study dan pengajaran
Lokasi
Deskripsi
Preview
Tampilan Petugas
Item Description:
Diterbitkan atas kerjasama Pustaka Larasan dan Fakultas Parawisata Universitas Udayana
Physical Description:
vi, 150 halaman : ilustrasi ; 21 cm
ISBN:
9786025401183
Lihat Juga
Tata boga I
Terbitan: (2017)
Buku tata boga
Terbitan: (2009)
Dasar Tata Boga
oleh: Ni Wayan Sukerti
Terbitan: (2008)
Uji coba model pembelajaran kewirausahaan produktif untuk sekolah menengah kejuruan program studi pariwisata bidang keahlian tata boga
oleh: Badraningsih Lastariwati
Terbitan: (2013)
Pengantar studi manajemen : buku ajar
Terbitan: (2017)
×
Loading...