Dasar Tata Boga
| Main Author: | Ni Wayan Sukerti (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Terbitan: |
Bali:
Universitas Pendidikan Ganesha
, 2008
|
| Series: |
Seri Buku Ajar Perguruan Tinggi
|
| Subjects: |
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |