Teknologi pengolahan pangan

Main Author: Herlina Marta (-)
Other Authors: Carcmencita Tjahjadi (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Sumedang : Unpad Press , 2017
Edition: Cet.1
Subjects:
LEADER 00796cam a2200289 a 4500
001 INLIS000000000739208
005 20190725140718.0
006 aa g 000 |
007 ta
008 180815s2017 jbia g 000 | ind
020 # # |a 978-602-439-177-5 
035 # # |a 0010-0517003039 
040 # # |a JKPNPNA  |b ind 
082 0 4 |a 664  |2 [23] 
084 # # |a 664 HER t 
090 # # |a CB-D.10 2017-2293 
100 0 # |a Herlina Marta 
245 1 0 |a Teknologi pengolahan pangan /  |c Herlina Marta, Carcmencita Tjahjadi 
250 # # |a Cet.1 
260 # # |a Sumedang :  |b Unpad Press,  |c 2017 
300 # # |a xi,250 hlm. :  |b Ilus. ;  |c 25 cm. 
504 # # |a Bibliografi : hlm. 250 
650 # 4 |a Teknologi pangan 
700 0 # |a Carcmencita Tjahjadi 
850 # # |a JKPNPNA 
999 # # |a 2293/DM/D/2017 
999 # # |a ##  |a 2293/DM/D/2017(2)