Herlina Marta, & Carcmencita Tjahjadi. (2017). Teknologi pengolahan pangan (Cet.1.). Sumedang: Unpad Press.
Chicago Style CitationHerlina Marta, and Carcmencita Tjahjadi. Teknologi Pengolahan Pangan. Cet.1. Sumedang: Unpad Press, 2017.
MLA CitationHerlina Marta, and Carcmencita Tjahjadi. Teknologi Pengolahan Pangan. Cet.1. Sumedang: Unpad Press, 2017.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.