Penurunan indeks glikemik roti tawar dengan menggunakan tepung uwi (dioscorea alata LINN) dan rumput laut
| Main Author: | Hiasinta Anatasia Purnawijayanti (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Akademi Kesejahteraan Sosial Tarakanita. Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (-) |
| Other Authors: | Maria Amrijati Lubijarsih (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Akademi Kesejahteraan Sosial Tarakanita |
|---|---|
| Physical Description: |
ix, 102 lembar : ilus.; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 42-43 |