Eksplorasi agens antikapang dari bakteri aswam laktat pada fermentasi kakao : Potensinya untuk meningkatkan kualitas komoditi kakao ekspor
| Main Author: | Sony Suwasono (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Jember (-) |
| Other Authors: | Susijahadi (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|