Pengaruh metode pengeringan bersumber enegri matahari terhadap parameter proses dan mutu produk pada mie singkong instan dengan penambahan daun singkong
Main Author: | Ing. Fifi Sutanto-Darmadi (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2009
|