Aplikasi alginat dari s. crassifolium, s. polycystum, padina spp., s. echinocarpum,s. duplicatum, s. binderi, t. conoides dan t. decurrens pada produk pangan
Main Author: | Wahyu Mushollaeni (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
Other Authors: | Endang Rusdiana (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2010
|
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |