Kajian umur simpan instan pasta jahe (Zingiber Officinale) dengan variasi konsentrasi garam
| Main Author: | Indrias Tri Purwanti, 1978- (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-) |
| Other Authors: | Wuri Wulandari, Y., 1975- (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|