|
|
|
|
LEADER |
01138cam a2200277 a 4500 |
001 |
INLIS000000000354116 |
005 |
20111104141114.14 |
006 |
aa###g#b###z00010# |
007 |
ta |
008 |
111104s2009####io#a###g#b###z00010#ind## |
035 |
# |
# |
|a 0010-54412060
|
040 |
# |
# |
|a JKPNPNA
|b ind
|
090 |
# |
# |
|a CB[G]-D.10 09-2791
|
100 |
0 |
# |
|a Ratu Safitri
|
245 |
1 |
0 |
|a Hidrolisis tepung empulur batang sagu (metroxylon sagu rottb.) secara asam, kombinasi asam-enzim dan optimasi kombinasi enzim serta fermentasi hidrolisatnya oleh beberapa strain bakteri asam laktat /
|c Ratu Safitri, Poniah AHB, Mia Miranti
|
260 |
# |
# |
|c 2009
|
300 |
# |
# |
|a viii, 108 lembar :
|b ilus.;
|c 29 cm.
|
500 |
# |
# |
|a Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Padjadjaran
|
504 |
# |
# |
|a Bibliografi : lembar 56-60
|
700 |
0 |
# |
|a Mia Miranti
|
700 |
0 |
# |
|a Poniah AHB
|
710 |
2 |
# |
|a Indonesia.
|b Departemen Koperasi.
|b Inspektorat Jenderal
|
850 |
# |
# |
|a JKPNPNA
|
900 |
# |
# |
|a 00945nbm**2200012*a*4500
|
902 |
# |
# |
|a INDOLI5:04-NOV-11*INDOLI5:04-NOV-11*INDOLI5:04-NOV-11*
|
999 |
# |
# |
|a 2791/DM[G]/D/09
|