Teknologi pengolahan sayur dan buah pengantar lengkap teknologi pengolahan sayuran dan buah-buahan
| Main Author: | Carmencita Tjahjadi (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Bandung :
Widya Padjadjaran
, 2008
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Yang diterima : vol. 1,2 |
|---|---|
| Physical Description: |
...jil. ; 24 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |
| ISBN: |
9786028323031 |