Efek bawang putih ( allium sattivum) terhadap kadar lemak daging, kadar air daging dan komposisi karkar ayam pedaging
Main Author: | Hidayati, Nove (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Airlangga ( Surabaya ) Lembaga Penelitian (-) |
Other Authors: | Anwar Ma'ruf (-), Tri Martini |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Edition: | 1997 |
Subjects: |
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |