Kajian perbandingan bubur mangga kweni (Mangifera ordorata Griffith) dengan bubur bayam (Amaranthus tricolor L.) terhadap beberapa karakteristik mix leather mangga-bayam

Main Author: Souvia Rahimah (-)
Corporate Authors: Universitas Padjadjaran Fakultas Teknologi Industri Pertanian (-)
Other Authors: Marleen Herudiyanto (-), Herlina Marta
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2008.
Subjects:
Item Description: Laporan Penelitian Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran
Physical Description: ix, 35 hlm. : ilus. ; 29cm
Bibliography: Bibliografi : Hlm. 29-32