Pembuatan keripik nanas dengan variasi suhu dan lama waktu pengoorengan menggunakan vaccum frying
| Main Author: | MUFLIHAH Ramadhia (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Politeknik Negeri Pontianak. Jurusan Teknologi Pertanian (-) |
| Other Authors: | Ledy Purwandani (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007.
|
| Subjects: |