Pemanfaatan pati sagu dan tapioka sebagai bahan dasar pembuatan dekstrin putih secara hidrolisis kering
| Main Author: | Rini Ariani Basyamfar (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Syiah Kuala (-) |
| Other Authors: | Eti Indarti (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Banda Aceh :
Universitas Syiah Kuala
, 2007.
|