Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Erwanto, Yuny
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
20
of
81
untuk pencarian:
'Erwanto, Yuny'
, lama mencari: 0.30s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Identifikasi Daging Babi Menggunakan Metode Pcr-Rflp Gen Cytochrome b Dan Pcr Primer Spesifik Gen
Book
oleh
ERWANTO
,
Yuny
Terbitan:
Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 2012
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Identifikasi Daging Babi Menggunakan Metode Pcr-Rflp Gen Cytochrome b Dan Pcr Primer Spesifik Gen
Book
oleh
ERWANTO
,
Yuny
Terbitan:
Fakultas Teknologi Pertanian UGM, 2012
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pertanian Terpadu Untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional : Kebijakan Pengembangan Pangan, Pakan dan Biofuel untuk Pertanian yang Berkelanjutan
BookSection
PeerReviewed
application/pdf
oleh
Erwanto
,
Yuny
,
Zuprizal, Zuprizal
Terbitan:
BPFE, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, UGM, 2010
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Properties of Edible Film Produced using Combination of Collagen Extracts of Bligon Goatskin with Glycerol
Article
oleh
Said, Muhammad Irfan
,
Erwanto
,
Yuny
,
Abustam, Effendi
Terbitan:
American Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
AKTIVITAS ANTIBAKTERI ASAP CAIR TEMPURUNG KENARI (Canarium indicum L.)
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Arizona, Rizki
,
Suryanto, Edi
,
Erwanto
,
Yuny
Terbitan:
Universitas Perjuangan Tasikmalaya, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Chemical Composition and Antioxidative Potential of Chicken Sausage with Substitution of Tempe
Proceeding
NonPeerReviewed
application/pdf
oleh
Jamhari, Jamhari
,
Erwanto
,
Yuny
,
Nurhanifah, Listia Kusumasari
Terbitan:
2015
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Polymerization of meat and tempeh protein using transglutaminase and their potency as an antihipertency and antioxidant agent
Proceeding
PeerReviewed
application/pdf
oleh
Erwanto
,
Yuny
,
Jamhari, Jamhari
,
Rusman, Rusman
Terbitan:
2010
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh iradiasi gamma terhadap daya tahan bakteri patogen Salmonella typhimurium, Escherichia coli, jumlah total mikroba dan kualitas fisik daging ayam broiler
Thesis
NonPeerReviewed
oleh
,
ERWANTO
,
Yuny
,
, Prof.Dr. Soemitro Djojowidagdo
Terbitan:
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 1998
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KUALITAS FISIK, SENSORIS DAN KADAR KOLESTEROL NUGGET AMPELA DENGAN IMBANGAN FILLER TEPUNG MOCAF YANG BERBEDA
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Kusumanegara, Arum Intan
,
(Jamhari), Jamhari
,
Erwanto
,
Yuny
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KENARI DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN FISIK DAGING
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Arizona, Rizky
,
Suryanto, Edi
,
Erwanto
,
Yuny
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENAMPILAN PRODUKSI AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lam.) PADA ARAS YANG BERBEDA
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
Ollong, Abdul Rahman
,
(Wihandoyo), Wihandoyo
,
Erwanto
,
Yuny
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
(Jamhari), Jamhari
,
(Rusman), Rusman
,
Erwanto
,
Yuny
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pemanfaatan Microbial Transglutaminase dalam Pembuatan Bakso dengan Bahan Dasar Daging Layu
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
Erwanto
,
Yuny
,
Suryanto, Edi
,
(Jumeri), Jumeri
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Protease Aspergillus sp. pada Proses Soaking Kulit Domba Lokal terhadap Parameter Kualitas Fisik Kulit Semak
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
Fitriyanto, Nanung Agus
,
Triatmojo, Suharjono
,
Erwanto
,
Yuny
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KARAKTERISTIK EDIBLE FILM YANG DIPRODUKSI DARI KOMBINASI GELATIN KULIT KAKI AYAM DAN SOY PROTEIN ISOLATE
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
Hasdar, Muhamad
,
Erwanto
,
Yuny
,
Triatmojo, Suharjono
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Effect of Bay Leaf Infusion on Microbiological, Chemical and Physical Quality of Chicken Meat
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
Suryanto, Edi
,
Erwanto
,
Yuny
,
Astuti, Sylvie
Terbitan:
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2020
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Waspada daging glonggong, Ayam Tiren, dan Residu Antibiotik
Book
oleh
Yuny Erwanto
Terbitan:
Citra Aji Parama, 2010
Favorit
Tersimpan di:
Waspada daging glonggong, ayam tiren, dan residu antibiotik
Book
oleh
Yuni Erwanto, 1971-
Terbitan:
Intan Sejati, 2010
Favorit
Tersimpan di:
APLIKASI GELATIN KULIT KAMBING BLIGON SEBAGAI BAHAN DASAR DALAM FORMULA TERHADAP SIFAT-SIFAT CANGKANG KAPSUL OBAT
Article
oleh
Said, Muhammad Irfan
,
Triatmojo, Suharjono
,
Erwanto
,
Yuny
,
Fudholi, Achmad
Terbitan:
Jurnal Ilmu & Industri Peternakan (JIIP) Jurusan Peternakan UIN Alauddin, 2015
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PROFIL HISTOLOGIS SERABUT KOLAGEN PADA KULIT KAMBING BLIGON YANG DIRENDAM DALAM LARUTAN ASAM DAN BASA LEMAH PADA KONSENTRASI BERBEDA
Article
oleh
Said, Muhammad Irfan
,
Triatmojo, Suharjono
,
Erwanto
,
Yuny
,
Fudholi, Achmad
Terbitan:
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang, 2015
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
1
2
3
4
5
Next »
[5]
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
Bacteriology
Food technology
Microbiology
Biochemistry and Cell Biology
Biological Sciences
Animal Production
Daging
Enzymes
Gelatin
Livestock
Microbial Ecology
gelatin
-
Biological Sciences not elsewhere classified
Capsule shell
Erw
Food Sciences
Food Sciences not elsewhere classified
Jawa super hen
Kulit kambing Bligon
Microbiology not elsewhere classified
Pengawasan kualitas Makanan
antioxidant
functional properties
w
2-(N- morpholine) ethanesulfonic acid
638.08
664
664.07
664.2
664.7
ACE inhibitor
Agricultural Economics
Analytical Biochemistry
Animal Breeding
Animal Physiology - Cell
Animal Reproduction
Antibiotika dalam kedokteran hewan
Antioxidant activity
Asam lemah
Ayam Jawa super
Ayam Pelung
Basa lemah
Bay leaf
Beef lung protein
Biochemistry and Cell Biology not elsewhere classified
Black soldier fly
Bovine split hide
Calcium
Cangkang kapsul
×
Loading...