Isolasi Bakteri Asam Laktat Berpotensi Probiotik Pada Dangke, Makanan Tradisional dari Susu Kerbau di Curio Kabupaten Enrekang

Main Authors: Nur, Fatmawati, H, Hafsan, Wahdiniar, Andi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Jurusan Biologi UIN Alauddin Makassar , 2015
Online Access: http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/biogenesis/article/view/568
http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/biogenesis/article/view/568/568

Internet

http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/biogenesis/article/view/568
http://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/biogenesis/article/view/568/568

Lokasi

Koleksi BIOGENESIS Jurnal Ilmiah Biologi
Gedung UPT Perpustakaan UIN Alauddin Makassar
Institusi UIN Alauddin Makassar
Kota GOWA
Provinsi SULAWESI SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.