Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WOR...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) PADA PEMBUATAN TAKOYAKI TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN

Tersimpan di:
Main Author: Lucky Sakti, .
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Subjects:
T Teknologi (umum)
Online Access: http://repository.unj.ac.id/925/1/Pengaruh%20Substitusi%20Tepung%20Wortel%20%28Daucus%20carota%20L%29%20Pada%20Pembuatan%20Takoyaki%20Terhadap%20Daya%20Terima%20Konsumen.pdf
http://repository.unj.ac.id/925/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (DAUCUS CAROTA L) PADA PEMBUATAN BOLU KUKUS TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
    oleh: ROSA YULIANA DEWI, .
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Substitusi Tepung Wortel (Daucus carota l.) Dalam Pembuatan Roti Terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Serat
    oleh: Firza Melidha
    Terbitan: (2014)
  • Pengaruh substitusi tepung wortel (Daucus carota L.) terhadap kadar vitamin A dan karakteristik produk mie basah
    oleh: Rohman, Hidayat Nur
    Terbitan: (2022)
  • Pengaruh Substitusi Tepung Wortel (Daucus Carota, L) terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Beta Karoten Dodol Wortel
    oleh: Suci Indah Utami
    Terbitan: (2015)
  • PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) PADA PEMBUATAN STICK DADIH TERHADAP KADAR LEMAK, KOLESTEROL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
    oleh: HERU, HERU
    Terbitan: (2016)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...