Pemanfaatan Limbah Tahu Menjadi Produk Makanan Ternak Dengan Menggunakan Metode Qfd (Quality Function Deployment) Dan Analisa Pemasaran Menggunakan Marketing Mix Pada Cv. Adn
Main Author: | Annah Juliana, . |
---|---|
Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Universitas Pamulang
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unpam.ac.id/7845/6/Cover%20sampai%20lembar%20pengesahan.docx http://eprints.unpam.ac.id/7845/1/BAB%20I.docx http://eprints.unpam.ac.id/7845/2/BAB%20II.docx http://eprints.unpam.ac.id/7845/3/BAB%20III.docx http://eprints.unpam.ac.id/7845/4/BAB%20IV.docx http://eprints.unpam.ac.id/7845/5/BAB%20V.docx http://eprints.unpam.ac.id/7845/ |
Daftar Isi:
- Sektor pertanian dan industri merupakan sektor yang terkait satu sama lain dimana pertanian sebagai penyedia bahan baku, sedangkan industri mengolah hasil pertanian untuk memperoleh nilai tambah. Salah satu industri kecil yang potensial untuk dikembangkan adalah pabrik pembuatan tahu. dalam rangka meningkatkan kualitas produk pakan ternak yang sudah diolah di CV.ADN, Voice of costumer digunakan untuk mendapatkan prioritas parameter teknis. CV.ADN merupakan salah satu usaha pengrajin tahu dan baru saja memulai mengelola limbah tahu berupa ampas tahu menjadi produk pakan ternak yang sudah diolah. penelitian ini menggunakan Quality Function Deployment (QFD) dan HOQ matrik. berdasarkan penelitian yang penulis lakukan, data hasil dari penyebaran kuisioner dinyatakan valid dan reliabel. nilai keseluruhan dari penelitian tingkat kepentingan mendapatkan hasil bahwa ada empat keterangan yang menyatakan setuju dengan mendapatkan perolehan 71,55, 71,55, 75,00, 70,69, Selebihnya menyatakan Sangat Setuju pada atribut yang kita tawarkan. Kata Kunci: Proses Produksi, Ampas Tahu, Metode QFD, Pemasaran