Uji Mikrobiologi dan Uji Kimia Pada Nugget Tahu Hasil Iradiasi Sinar Gamma di Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi (PATIR)-Badan Tenaga Nuklir Nasional (BATAN) Jakarta Selatan
| Main Authors: | Arief Fuad, Desi Kurniawati Putri, R. Setyo Koesoemowidodo |
|---|---|
| Format: | Book Thesis |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Akademi Kimia Analisis
, 2013
|
| Online Access: |
http://repositori.aka.ac.id//index.php?p=show_detail&id=1284 |
Daftar Isi:
- xi + 68 halaman, ilustrasi : 21 x 30 cm