PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN BINAHONG (Andredera cordifolia) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA AYAM BROILER
| Main Authors: | Fahrurrazi, Ahmad, Nurmeiliasari, Nurmeiliasari, Kususiyah, Kususiyah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/20321/1/skripsiAhmad.pdf http://repository.unib.ac.id/20321/ |
Daftar Isi:
- Permintaan daging ayam broiler setiap tahunnya mengalami peningkatan, karena harganya yang terjangkau oleh semua kalangan masyarakat. Mengacu pada kebutuhan konsumsi daging ayam broiler pada masyarakat terus meningkat, sehingga perlu upaya untuk meningkatkan produksi ayam broiler. Salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas ayam broiler dilakukan dengan menambahkan tanaman herbal seperti tanaman binahong. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung daun binahong terhadap performa ayam broiler. Penelitian ini dilaksanakan selama 35 hari, mulai tanggal 30 Maret – 03 Mei 2019 di CZAL (Comercial Zone and Animal Laboratory) Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan yaitu P0 : ransum basal, P1 : ransum basal mengandung 1,5% tepung daun binahong, P2 : ransum basal mengandung 2% tepung daun binahong, P3 ransum basal mengandung 2,5% tepung daun binahong, P4 : ransum basal mengandung 3% tepung daun binahong. Penelitian ini menggunakan ayam broiler berumur 14 hari sebanyak 100 ekor, yang secara acak didistribusikan ke dalam 20 petak kandang perlakuan hingga berumur 35 hari. Setiap ulangan pada masing-masing perlakuan terdapat 5 ekor ayam. Variabel yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan berat badan dan konversi ransum. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun binahong berpengaruh tidak nyata terhadap semua variabel yang diamati (P>0,05). Konsumsi ransum berkisar antara 2287,70 g - 2362,55 g, pertambahan berat badan berkisar 1015,45 g - 1107,55 g, dan konversi ransum berkisar 2,1 - 2,3. Disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun binahong (Andredera cordifolia) hingga level 3% tidak dapat meningkatkan performa ayam broiler