Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • KARAKTERISTIK TAPE KETAN HITAM...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

KARAKTERISTIK TAPE KETAN HITAM SELAMA FERMENTASI (STUDI KASUS PEDAGANG TAPE KETAN HITAM DI JALAN SUNGAI RUPAT LINGKAR BARAT KOTA BENGKULU)

Tersimpan di:
Main Authors: Fitria, Sari, Marniza, Marniza, Syafnil, Syafnil
Format: Thesis NonPeerReviewed Archive
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
S Agriculture (General)
Online Access: http://repository.unib.ac.id/20080/1/SARI%20FITRIA%20%28%20E1G014034%29%20KARAKTERISTIK%20TAPE%20KETAN%20HITAM%20SELAMA%20FERMENTASI.pdf
http://repository.unib.ac.id/20080/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Karakteristik Tapai Ketan Hitam Hasil Teknik Pemasakan yang Berbeda
    oleh: Marniza, Marniza, et al.
    Terbitan: (2020)
  • SPESIFIKASI KUALITAS TAPE KETAN HITAM (O ryza sativa glutinosa) BERDASARKAN PERSENTASE RAGI TRADISIONAL BENGKULU DAN LAMA FERMENTASI
    oleh: Prayoga, Fathan Dwi, et al.
    Terbitan: (2017)
  • SUBSITUSI TEPUNG KETAN DENGAN TEPUNG BIJI BUAH DURIAN (Durio zibethinus Murr) DALAM PEMBUATAN DODOL
    oleh: Simanjuntak, Riwaldo, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP MAKANAN TRADISIONAL “LEMANG TAPAI” DI KOTA BENGKULU
    oleh: Jayadi, Rexy Pratama, et al.
    Terbitan: (2018)
  • STUDI PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU ROTAN PADA RAFFLESIA ROTAN DAN SRI ROTAN DI DESA TABA PASEMAH KABUPATEN BENGKULU TENGAH
    oleh: Idsan, Rakha Satya, et al.
    Terbitan: (2017)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...