Lokasi: PEMANFAATAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costaricensis) SEBAGAI PEWARNA DAN PENGAWET ALAMI MIE BASAH

Main Author:	Ria Anita Lusiana/NIM: P17334113427
Other Authors:	Mamat Rahmat, ST, M.Si (Pembimbing) Mamat Rahmat, ST, M.Si (Penguji I) Asep Dermawan, S.KM, M.Kes (Penguji II) Yeni Wahyuni, S.Si. MT (Penguji III)
Format:	Bachelors PDF
Terbitan:	Poltekkes Kemnekes Bandung Jurusan Analis Kesehatan , 2017
Subjects:	Mie Basah Formalin Buah Naga Merah (Hylocereus costaricensis)
Online Access:	http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/2947 http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/f16f2fe8a8aca4ac51119388cf129108.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/17ba45da6b95e59cb5c6a307fbcccee6.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/e762a14b245882a533742b4bc1223bf1.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/2ec975954e882f7ea510855a9df4d3f3.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/faf0eb69a9f6bf5666b12009d0657565.pdf http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/8ceca53fe524dfa6e063e599e77a8883.jpg http://repository.poltekkesbdg.info/files/original/9e740d8d412f17dc8d41d2fdfe1a9250.jpg

Koleksi	Repository Poltekkes Bandung
Gedung	Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung
Institusi	Poltekkes Kemenkes Bandung
Kota	Bandung
Provinsi	JAWA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.