PENGARUH PENAMBAHAN FORMALIN PADA BERBAGAI ARAS TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAN MASA SIMPAN SOSIS DAGING SAPI

Main Author: EBENEZER TRASTA SEMBIRING, EBENEZER TRASTA SEMBIRING
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/5879/1/JURNAL%20Ebenezer%20Trasta%20Sembiring.pdf
http://eprints.unram.ac.id/5879/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/5879/1/JURNAL%20Ebenezer%20Trasta%20Sembiring.pdf
http://eprints.unram.ac.id/5879/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.