PENGARUH TINGKAT KETUAAN BUAH KELAPA DAN KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCl2) TERHADAP MUTU KERIPIK KELAPA
| Main Author: | DHEA, JULIA SAVITRI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/18731/1/DHEA%20JULIA%20SAVITRI_J1A016020_SKRIPSI.pdf http://eprints.unram.ac.id/18731/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/18731/1/DHEA%20JULIA%20SAVITRI_J1A016020_SKRIPSI.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/18731/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |