Uji organoleptik dan daya simpan selai buah naga dengan penambahan gula aren dan bubuk cengkeh (syzygiumaromaticum) dengan konsentrasi berbeda
| Main Author: | Maysyarah, Umi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.iain-palangkaraya.ac.id/851/1/Abstrak.pdf http://digilib.iain-palangkaraya.ac.id/851/2/BAB%20I-V.pdf http://digilib.iain-palangkaraya.ac.id/851/ |