Pengaruh Penambahan Dekstrin, Gum Arab Dan Dekstrin Dengan Gum Arab Terhadap Enkapsulat Ekstrak Daun Mangrove Soneratia Casiolaris Menggunakan Metode Freeze Drying
| Main Author: | Pangungkit, Bora Anggraeni Rizky |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/4326/ |