Pengeringan Cabai Puyang (Piper retrofractum Vahl) Menggunakan Metode Pengeringan Alami dan Pengeringan Buatan: Open Sun Drying dan Freeze Oven Vacuum Drying
| Main Authors: | Yosika, Nur Ida Winni, La Choviya Hawa,, STP., MP., Ph.D., Prof. Yusuf Hendrawan,, STP., M.App.Life.,PhD. |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195236/1/Nur%20Ida%20Winni%20Yosika.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195236/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195236/1/Nur%20Ida%20Winni%20Yosika.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/195236/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |