Peran Perempuan Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri
| Main Authors: | Sari, Niche Permata, Dr. Ir. Umi Wisaptiningsih Suwandi,, MS, Prof. Dr. Ir. Zaenal Fanani,, MS., IPU |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193649/1/Niche%20Permata%20Sari.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193649/ |
| ctrlnum |
193649 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193649/</relation><title>Peran Perempuan Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di
Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri</title><creator>Sari, Niche Permata</creator><creator>Dr. Ir. Umi Wisaptiningsih Suwandi,, MS</creator><creator>Prof. Dr. Ir. Zaenal Fanani,, MS., IPU</creator><subject>636.2 Cattle and related animals</subject><description>Masyarakat di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri
memilih usaha peternakan sapi potong sebagai salah satu usaha sampingan yang
dapat membantu perekonomian keluarga. Keluarga dijadikan sumber daya dalam
mengelola sektor peternakan, baik laki-laki maupun perempuan, untuk itu
diperlukan pengembangan potensi yang optimal dalam pembangunan sumber
daya manusia khususnya di bidang peternakan. Scott (2011) menjelaskan peran
merupakan harapan yang terorganisasi dengan interaksi tertentu sehingga
membentuk orientasi motivasional individu terhadap yang lain. Masuknya peran
perempuan dalam sektor peternakan dipengaruhi oleh pendapatan rumah tangga
yang rendah namun kebutuhan dan tanggungan keluarga yang tinggi, mengisi
waktu luang, dan berkontribusi kepada suami dalam mencari nafkah. Tujuan dari
penelitian sebagai berikut: (1) Mendiskripsikan dan menganalisis peran
perempuan dalam usaha peternakan sapi potong meliputi kegiatan dan alokasi
waktu, akses dan kontrol atas sumber daya, dan manfaat di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri; (2) Menganalisis kontribusi curahan
waktu kerja perempuan dalam usaha peternakan sapi potong di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri.
Lokasi penelitian di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri
dipilih secara sengaja (purposive) dan dilakukan pada 10 Juni hingga 10 Juli 2019.
Metode penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Metode ini dipilih untuk
memberikan gambaran yang jelas dengan permasalahan peneliti. Responden
pada penelitian yaitu peternak sapi potong perempuan di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri sebanyak 30 responden. Metode
pemilihan responden menggunakan snowball sampling yaitu mengidentifikasi dan
memilih responden dalam suatu jaringan atau rantai hubungan yang menerus.
Analisis data menggunakan analisis kontribusi curahan waktu kerja dan keluarga.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat akses dan kontrol atas sumber
daya masih terbilang rendah karena perempuan dalam memelihara ternak bukan
menjadi pekerjaan utama, sedangkan perempuan hanya membantu pekerjaan
suami pada kegiatan pemeliharaannya saja. Masyarakat di Kecamatan Ringinrejo
khususnya di Desa Deyeng masih sangat lekat dengan budaya bahwa laki-laki
lebih diutamakan diberbagai bidang, hal ini karena laki-laki sebagai kepala
keluarga yang harus mengontrol segala sesuatu yang menyangkut pekerjaan
domestik maupun pekerjaan non domestik. Keterlibatan perempuan dalam usaha
peternakan sapi potong mampu memberikan pengaruh positif yaitu manajemen
keuangan lebih teratur, kebersihan kandang lebih diperhatikan, dan pembagian
tugas kerja lebih efisien, selain itu adanya upaya peningkatan kekuatan nilai input
yang disumbangkan dalam pengambilan keputusan. Usaha peternakan sapi
potong yang dikelola memberikan manfaat bagi keluarga terutama perempuan
yaitu usaha peternakan mampu menambah pendapatan rumah tangga sebesar
(skala 1) Rp 2.534.026,-/bulan ; (skala 2) Rp 5.391.950,-/ bulan; dan (skala 3) Rp
7.540.653,-/ bulan.
vi
Kontribusi curahan waktu kerja rumah tangga perempuan di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri sebesar 79,42% dari anggota lain.
Jumlah anggota keluarga dan pengaruh sosial-budaya maupun agama
memberikan pengaruhnya. Kontribusi curahan waktu kerja perempuan pada
usaha peternakan sapi potong sebesar 23,22% dari anggota keluarga lain. Hal ini
dipengaruhi oleh jumlah kepemilikan ternak, jumlah anggota keluarga yang
mampu berkontribusi dalam usaha peternakan sapi potong, dan pola
pemeliharaan. Hasil penelitian Feldstein dan Jiggins (1994) bahwa kegiatan
agricultural termasuk peternakan dan pertanian membutuhkan tenaga yang lebih
kuat sehingga peran laki-laki lebih mendominasi. Kontribusi perempuan pada
usaha lain sebesar 26,52% dari anggota keluarga lain. Pola kerja usaha lain
perempuan hanya bersifat membantu, meskipun hanya bersifat membantu
pekerjaan rumah tangga yang dilakukan tidak menjadikan kontribusinya
berkurang. Sehingga dalam hal ini menunjukkan bahwa perempuan memiliki peran
ganda yaitu sebagai ibu rumah tangga dan pencari nafkah. Tingkat kontribusi
curahan waktu kerja dipengaruhi oleh jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan
peternak maupun anggota keluarga, dan jumlah tanggungan hidup keluarga.
Kesimpulan pada penelitian ini yaitu Perempuan peternak sapi potong di Desa
Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri pada akses dan kontrol atas
sumber daya yang persentase kegiatan yang paling tinggi yaitu akses dalam
pengontrolan pakan; persentase partisipasi dalam pengambilan keputusan
tertinggi pada penentuan manajemen pemasaran, dan perempuan sangat setuju
dengan manfaat yang diterima dalam menjalankan usaha peternakan sapi potong
yaitu usaha peternakan mampu menambah pendapatan rumah tangga.
Perempuan kurang mendapatkan peran karena masih kentalnya peran tradisi
bahwa tugas utama perempuan adalah mengurus kegiatan rumah tangga
sedangkan pria bertugas mencari nafkah. Hal ini disebabkan oleh sosial-budaya
dan agama setempat yang masih kental. Kontribusi curahan waktu kerja rumah
tangga perempuan di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo sebesar 79,42% dari
anggota lain, kontribusi curahan waktu kerja perempuan pada usaha peternakan
sapi potong sebesar 23,22% dari anggota keluarga lain, dan kontribusi perempuan
pada usaha lain sebesar 26,52% dari anggota keluarga lain.
Berdasarkan kesimpulan penelitian, saran yang dapat diberikan sebagai
berikut : (1) Perlu adanya motivasi kepada peternak perempuan untuk lebih
berkontribusi terhadap usaha peternakan sapi potong karena potensi daerah dan
lingkungan yang mendukung; (2) Pemerintah sebaiknya memberikan dorongan
terhadap kemajuan usaha peternakan sapi potong di Desa Deyeng Kecamatan
Ringinrejo Kabupaten Kediri dengan melalui bantuan modal, bibit, pakan, hingga
kegiatan-kegiatan pelatihan maupun penyuluhan</description><date>2020-01-03</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193649/1/Niche%20Permata%20Sari.pdf</identifier><identifier> Sari, Niche Permata and Dr. Ir. Umi Wisaptiningsih Suwandi,, MS and Prof. Dr. Ir. Zaenal Fanani,, MS., IPU (2020) Peran Perempuan Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri. Magister thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>TES/636.2/FAPET/p/2020/042000787</relation><identifier>TES/636.2/FAPET/p/2020/042000787</identifier><recordID>193649</recordID></dc>
|
| language |
eng |
| format |
Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview Book:Book Book |
| author |
Sari, Niche Permata Dr. Ir. Umi Wisaptiningsih Suwandi,, MS Prof. Dr. Ir. Zaenal Fanani,, MS., IPU |
| title |
Peran Perempuan Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di
Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri |
| publishDate |
2020 |
| topic |
636.2 Cattle and related animals |
| url |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193649/1/Niche%20Permata%20Sari.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193649/ |
| contents |
Masyarakat di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri
memilih usaha peternakan sapi potong sebagai salah satu usaha sampingan yang
dapat membantu perekonomian keluarga. Keluarga dijadikan sumber daya dalam
mengelola sektor peternakan, baik laki-laki maupun perempuan, untuk itu
diperlukan pengembangan potensi yang optimal dalam pembangunan sumber
daya manusia khususnya di bidang peternakan. Scott (2011) menjelaskan peran
merupakan harapan yang terorganisasi dengan interaksi tertentu sehingga
membentuk orientasi motivasional individu terhadap yang lain. Masuknya peran
perempuan dalam sektor peternakan dipengaruhi oleh pendapatan rumah tangga
yang rendah namun kebutuhan dan tanggungan keluarga yang tinggi, mengisi
waktu luang, dan berkontribusi kepada suami dalam mencari nafkah. Tujuan dari
penelitian sebagai berikut: (1) Mendiskripsikan dan menganalisis peran
perempuan dalam usaha peternakan sapi potong meliputi kegiatan dan alokasi
waktu, akses dan kontrol atas sumber daya, dan manfaat di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri; (2) Menganalisis kontribusi curahan
waktu kerja perempuan dalam usaha peternakan sapi potong di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri.
Lokasi penelitian di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri
dipilih secara sengaja (purposive) dan dilakukan pada 10 Juni hingga 10 Juli 2019.
Metode penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Metode ini dipilih untuk
memberikan gambaran yang jelas dengan permasalahan peneliti. Responden
pada penelitian yaitu peternak sapi potong perempuan di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri sebanyak 30 responden. Metode
pemilihan responden menggunakan snowball sampling yaitu mengidentifikasi dan
memilih responden dalam suatu jaringan atau rantai hubungan yang menerus.
Analisis data menggunakan analisis kontribusi curahan waktu kerja dan keluarga.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat akses dan kontrol atas sumber
daya masih terbilang rendah karena perempuan dalam memelihara ternak bukan
menjadi pekerjaan utama, sedangkan perempuan hanya membantu pekerjaan
suami pada kegiatan pemeliharaannya saja. Masyarakat di Kecamatan Ringinrejo
khususnya di Desa Deyeng masih sangat lekat dengan budaya bahwa laki-laki
lebih diutamakan diberbagai bidang, hal ini karena laki-laki sebagai kepala
keluarga yang harus mengontrol segala sesuatu yang menyangkut pekerjaan
domestik maupun pekerjaan non domestik. Keterlibatan perempuan dalam usaha
peternakan sapi potong mampu memberikan pengaruh positif yaitu manajemen
keuangan lebih teratur, kebersihan kandang lebih diperhatikan, dan pembagian
tugas kerja lebih efisien, selain itu adanya upaya peningkatan kekuatan nilai input
yang disumbangkan dalam pengambilan keputusan. Usaha peternakan sapi
potong yang dikelola memberikan manfaat bagi keluarga terutama perempuan
yaitu usaha peternakan mampu menambah pendapatan rumah tangga sebesar
(skala 1) Rp 2.534.026,-/bulan ; (skala 2) Rp 5.391.950,-/ bulan; dan (skala 3) Rp
7.540.653,-/ bulan.
vi
Kontribusi curahan waktu kerja rumah tangga perempuan di Desa Deyeng
Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri sebesar 79,42% dari anggota lain.
Jumlah anggota keluarga dan pengaruh sosial-budaya maupun agama
memberikan pengaruhnya. Kontribusi curahan waktu kerja perempuan pada
usaha peternakan sapi potong sebesar 23,22% dari anggota keluarga lain. Hal ini
dipengaruhi oleh jumlah kepemilikan ternak, jumlah anggota keluarga yang
mampu berkontribusi dalam usaha peternakan sapi potong, dan pola
pemeliharaan. Hasil penelitian Feldstein dan Jiggins (1994) bahwa kegiatan
agricultural termasuk peternakan dan pertanian membutuhkan tenaga yang lebih
kuat sehingga peran laki-laki lebih mendominasi. Kontribusi perempuan pada
usaha lain sebesar 26,52% dari anggota keluarga lain. Pola kerja usaha lain
perempuan hanya bersifat membantu, meskipun hanya bersifat membantu
pekerjaan rumah tangga yang dilakukan tidak menjadikan kontribusinya
berkurang. Sehingga dalam hal ini menunjukkan bahwa perempuan memiliki peran
ganda yaitu sebagai ibu rumah tangga dan pencari nafkah. Tingkat kontribusi
curahan waktu kerja dipengaruhi oleh jumlah anggota keluarga, tingkat pendidikan
peternak maupun anggota keluarga, dan jumlah tanggungan hidup keluarga.
Kesimpulan pada penelitian ini yaitu Perempuan peternak sapi potong di Desa
Deyeng Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri pada akses dan kontrol atas
sumber daya yang persentase kegiatan yang paling tinggi yaitu akses dalam
pengontrolan pakan; persentase partisipasi dalam pengambilan keputusan
tertinggi pada penentuan manajemen pemasaran, dan perempuan sangat setuju
dengan manfaat yang diterima dalam menjalankan usaha peternakan sapi potong
yaitu usaha peternakan mampu menambah pendapatan rumah tangga.
Perempuan kurang mendapatkan peran karena masih kentalnya peran tradisi
bahwa tugas utama perempuan adalah mengurus kegiatan rumah tangga
sedangkan pria bertugas mencari nafkah. Hal ini disebabkan oleh sosial-budaya
dan agama setempat yang masih kental. Kontribusi curahan waktu kerja rumah
tangga perempuan di Desa Deyeng Kecamatan Ringinrejo sebesar 79,42% dari
anggota lain, kontribusi curahan waktu kerja perempuan pada usaha peternakan
sapi potong sebesar 23,22% dari anggota keluarga lain, dan kontribusi perempuan
pada usaha lain sebesar 26,52% dari anggota keluarga lain.
Berdasarkan kesimpulan penelitian, saran yang dapat diberikan sebagai
berikut : (1) Perlu adanya motivasi kepada peternak perempuan untuk lebih
berkontribusi terhadap usaha peternakan sapi potong karena potensi daerah dan
lingkungan yang mendukung; (2) Pemerintah sebaiknya memberikan dorongan
terhadap kemajuan usaha peternakan sapi potong di Desa Deyeng Kecamatan
Ringinrejo Kabupaten Kediri dengan melalui bantuan modal, bibit, pakan, hingga
kegiatan-kegiatan pelatihan maupun penyuluhan |
| id |
IOS4666.193649 |
| institution |
Universitas Brawijaya |
| affiliation |
mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id |
| institution_id |
30 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| library_id |
480 |
| collection |
Repository Universitas Brawijaya |
| repository_id |
4666 |
| subject_area |
Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia* |
| city |
MALANG |
| province |
JAWA TIMUR |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4666 |
| first_indexed |
2022-12-06T07:26:15Z |
| last_indexed |
2022-12-06T07:26:15Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1751456415544770560 |
| score |
17.538404 |