Pengaruh Substitusi Jantung Pisang (Musa paradisiaca) Terhadap Total Bakteri (TPC) Dan Kapang Pada Otak-Otak Ikan Bandeng (Chanos chanos)
| Main Authors: | Maqfiroh, Firda Fitrotul, Dr.Ir.Hartati Kartikaningsih,, M.Si |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192571/1/Firda%20Fitrotul%20Maqfiroh.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192571/ |