Eksplorasi Kulit Buah Jeruk (Citrus Sp) sebagai Agen Senyawa Bioaktif Antibakteri untuk Edible Coating pada Cabai Merah
| Main Authors: | Pratama, Muhammad Reyhan Ansi, Tunjung Mahatmanto, STP., M.Si,, Ph.D |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192045/1/0520100186%20-%20Muhammad%20Reyhan%20Ansi%20Pratama.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192045/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/192045/1/0520100186%20-%20Muhammad%20Reyhan%20Ansi%20Pratama.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/192045/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |