Studi Pembuatan Jelly Daun Kecombrang (Etlingera fulgens) Kajian Konsentrasi Daun Kecombrang dan Karagenan Terhadap Karakteristik Kimia dan Fisik
Main Authors: | Handayani., Mustika Nuril, Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2020
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191840/1/0520100121%20-%20Mustika%20Nuril%20Handayani.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191840/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191840/1/0520100121%20-%20Mustika%20Nuril%20Handayani.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/191840/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |