Studi Pembuatan Jelly Daun Kecombrang (Etlingera fulgens) Kajian Konsentrasi Daun Kecombrang dan Karagenan Terhadap Karakteristik Kimia dan Fisik
| Main Authors: | Handayani., Mustika Nuril, Prof. Dr. Ir. Yunianta, DEA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191840/1/0520100121%20-%20Mustika%20Nuril%20Handayani.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191840/ |