Pengaruh Pemberian Bahan Penunda Kematangan (Karbon Aktif dan Kmno4) pada Penyimpanan Buah Pisang Dengan Suhu Ruang
| Main Authors: | Manurung, Arjuna, Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, DEA, Prof.Dr.Ir Sumardi Hadi S, MS |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191607/1/0520100056%20-%20Arjuna%20Manurung.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191607/ |