Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Kajian Pustaka: Ekstraksi Kola...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image
Preview
Preview
Preview

Kajian Pustaka: Ekstraksi Kolagen dari Hasil Samping Perikanan dan Potensi Fungsionalnya

Tersimpan di:
Main Authors: Krisnawati, Siti, Prof. Dr. Ir. Happy Nursyam,, MS, Hefti Salis Yufidasari, S.Pi, MP
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Subjects:
639.2 Commercial fishing
whaling
sealing
Online Access: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191208/1/Siti%20Krisnawati.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191208/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Kajian Pustaka: Ekstraksi Astaksantin dari Hasil Samping Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dan Udang Windu (Penaeus monodon) sebagai Antioksidan
    oleh: Sundari, Sri, et al.
    Terbitan: (2021)
  • Kajian Pustaka: Ekstraksi Chitosan dari Cangkang Kepiting Bakau (Scylla serrata) dan Rajungan (Portunus pelagicus) sebagai Bioplastik
    oleh: Hamidah, Syalyvia, et al.
    Terbitan: (2021)
  • Kajian Pustaka: Ekstraksi Gelatin dari Kulit Ikan Tuna (Thunnus sp.) dan Nila (Oreochromis sp.) sebagai Edible Film
    oleh: Nurmahadita, Silvi, et al.
    Terbitan: (2021)
  • Kajian Pustaka: Identifikasi dan Karakteristik Bakteri Escherichia coli pada Bakso Ikan untuk Menjaga Keamanan Pangan
    oleh: Amani, Diyana Dyhan, et al.
    Terbitan: (2021)
  • Produksi Enzim Protease Dari Limbah Hasil Perikanan dan Pemanfaatannya: Kajian Pustaka
    oleh: Prasetyo, Nahum
    Terbitan: (2021)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...