Pengaruh Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) terhadap Kadar Interleukin-10 dan Jumlah Koloni Bakteri pada Tikus Bunting (Rattus novergicus) Model Aerobic Vagintis
| Main Authors: | Wahyuni, Sri, Prof. Dr. dr. Kusworini,, Sp.PK., M.Kes.,, Dr. dr. Bambang Rahardjo,, SpOG (K) |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/187879/1/Sri%20Wahyuni.pdf http://repository.ub.ac.id/187879/ |
| ctrlnum |
187879 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/187879/</relation><title>Pengaruh Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) terhadap Kadar Interleukin-10
dan Jumlah Koloni Bakteri pada Tikus Bunting (Rattus novergicus) Model Aerobic
Vagintis.</title><creator>Wahyuni, Sri</creator><creator>Prof. Dr. dr. Kusworini,, Sp.PK., M.Kes.,</creator><creator>Dr. dr. Bambang Rahardjo,, SpOG (K)</creator><subject>618.2 Obstetrics</subject><description>Aerobic vaginitis adalah sindrom yang berasal dari perubahan flora
normal vagina dengan bakteri patogen aerobik yang memicu peningkatan reaksi
inflamasi lokal dan adanya respon imun. Keseimbangan Th-1 dan Th-2 selama
kehamilan dalam menjaga kehamilan maupun pencegahan infeksi sangat
penting.Terjadi kegagalan kehamilan yang berturut-turut telah dibuktikan karena
adanya penurunan sitokin Th-2 yaitu IL-4 dan IL-10. Penggunaan antibiotik untuk
mengobati AV kurang efektif terhadap kasus berulang dan resisten antibiotik.
Keadaan tersebut mendorong untuk mencari alternatif pengobatan yang lebih
efektif dan aman. Black garlic adalah bawang putih segar yang difermentasi
dalam oven dengan menggunakan suhu 60-90°C dan mengandung senyawa
sulfur organik berupa allisin. Black garlic memiliki sifat antibakteri lebih kuat dan
antioksidan 2 kali lebih tinggi dibandingkan dengan bawang putih karena
mengandung S-allycysteine. Black garlic juga memiliki sifat anti inflamasi yang
dapat menghambat peradangan terutama dengan menghambat mediator
inflamasi, seperti NO, TNF-α, dan IL-1. Selain itu, black garlic dapat berfungsi
sebagai immunomodulatory dan mengatur ekspresi IL-6, IL-10, TNF-α, dan IFN-
γ.
Penelitian ini bertujuan untuk megetahui pengaruh pemberian ekstrak
bawang hitam (Black Garlic) terhadap kadar IL-10 dan jumlah koloni bakteri pada
tikus bunting model aerobic vaginitis. Metode yang digunakan adalah true
eksperimental dengan pendekatan posttest only control group design.
Hewan coba yang digunakan adalah tikus galur wistar (Rattus
novergicus) yang dibagi menjadi 6 kelompok pengamatan yaitu kelompok kontrol
negatif (tidak diberi perlakuan), kontol positif (diinokulasi Staphylococcus aureus),
kelompok P1 (diinokulasi Staphylococcus aureus dan pemberian L.reuteri),
kelompok P2 (diinokulasi Staphylococcus aureus dan pemberian black garlic
100 mg/ml), kelompok P3 (diinokulasi Staphylococcus aureus dan pemberian
black garlic 120 mg/ml) dan kelompok P4 (diinokulasi Staphylococcus aureus
dan pemberian black garlic 160 mg/ml). Pengamatan dilakukan untuk
mengetahui kadar IL-10 di jantung tikus dengan ELISA dan jumlah koloni bakteri
dengan colony counter.
Analisis kadar IL-10 menggunakan analisis uji one way anova dan data
koloni bakteri menggunakan analisis uji one way anova dilanjutkan uji HSD
Tukey untuk mengetahui tingkat kebermaknaan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak black garlic
cenderung dapat menurunkan kadar IL-10 dan jumlah koloni bakteri
Staphylococcus aureus tetapi pada hasil uji statistic tiidak signifikan.Kandungan
flavonoid, saponin, tanin, dan Aliin didalam ekstrak black garlic diduga mampu
berperan sebagai antibakteri dengan merusak membran sel bakteri</description><date>2021-08-13</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/187879/1/Sri%20Wahyuni.pdf</identifier><identifier> Wahyuni, Sri and Prof. Dr. dr. Kusworini,, Sp.PK., M.Kes., and Dr. dr. Bambang Rahardjo,, SpOG (K) (2021) Pengaruh Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) terhadap Kadar Interleukin-10 dan Jumlah Koloni Bakteri pada Tikus Bunting (Rattus novergicus) Model Aerobic Vagintis. Magister thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>042106</relation><recordID>187879</recordID></dc>
|
| language |
eng |
| format |
Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview Book:Book Book |
| author |
Wahyuni, Sri Prof. Dr. dr. Kusworini,, Sp.PK., M.Kes., Dr. dr. Bambang Rahardjo,, SpOG (K) |
| title |
Pengaruh Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) terhadap Kadar Interleukin-10
dan Jumlah Koloni Bakteri pada Tikus Bunting (Rattus novergicus) Model Aerobic
Vagintis |
| publishDate |
2021 |
| topic |
618.2 Obstetrics |
| url |
http://repository.ub.ac.id/187879/1/Sri%20Wahyuni.pdf http://repository.ub.ac.id/187879/ |
| contents |
Aerobic vaginitis adalah sindrom yang berasal dari perubahan flora
normal vagina dengan bakteri patogen aerobik yang memicu peningkatan reaksi
inflamasi lokal dan adanya respon imun. Keseimbangan Th-1 dan Th-2 selama
kehamilan dalam menjaga kehamilan maupun pencegahan infeksi sangat
penting.Terjadi kegagalan kehamilan yang berturut-turut telah dibuktikan karena
adanya penurunan sitokin Th-2 yaitu IL-4 dan IL-10. Penggunaan antibiotik untuk
mengobati AV kurang efektif terhadap kasus berulang dan resisten antibiotik.
Keadaan tersebut mendorong untuk mencari alternatif pengobatan yang lebih
efektif dan aman. Black garlic adalah bawang putih segar yang difermentasi
dalam oven dengan menggunakan suhu 60-90°C dan mengandung senyawa
sulfur organik berupa allisin. Black garlic memiliki sifat antibakteri lebih kuat dan
antioksidan 2 kali lebih tinggi dibandingkan dengan bawang putih karena
mengandung S-allycysteine. Black garlic juga memiliki sifat anti inflamasi yang
dapat menghambat peradangan terutama dengan menghambat mediator
inflamasi, seperti NO, TNF-α, dan IL-1. Selain itu, black garlic dapat berfungsi
sebagai immunomodulatory dan mengatur ekspresi IL-6, IL-10, TNF-α, dan IFN-
γ.
Penelitian ini bertujuan untuk megetahui pengaruh pemberian ekstrak
bawang hitam (Black Garlic) terhadap kadar IL-10 dan jumlah koloni bakteri pada
tikus bunting model aerobic vaginitis. Metode yang digunakan adalah true
eksperimental dengan pendekatan posttest only control group design.
Hewan coba yang digunakan adalah tikus galur wistar (Rattus
novergicus) yang dibagi menjadi 6 kelompok pengamatan yaitu kelompok kontrol
negatif (tidak diberi perlakuan), kontol positif (diinokulasi Staphylococcus aureus),
kelompok P1 (diinokulasi Staphylococcus aureus dan pemberian L.reuteri),
kelompok P2 (diinokulasi Staphylococcus aureus dan pemberian black garlic
100 mg/ml), kelompok P3 (diinokulasi Staphylococcus aureus dan pemberian
black garlic 120 mg/ml) dan kelompok P4 (diinokulasi Staphylococcus aureus
dan pemberian black garlic 160 mg/ml). Pengamatan dilakukan untuk
mengetahui kadar IL-10 di jantung tikus dengan ELISA dan jumlah koloni bakteri
dengan colony counter.
Analisis kadar IL-10 menggunakan analisis uji one way anova dan data
koloni bakteri menggunakan analisis uji one way anova dilanjutkan uji HSD
Tukey untuk mengetahui tingkat kebermaknaan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak black garlic
cenderung dapat menurunkan kadar IL-10 dan jumlah koloni bakteri
Staphylococcus aureus tetapi pada hasil uji statistic tiidak signifikan.Kandungan
flavonoid, saponin, tanin, dan Aliin didalam ekstrak black garlic diduga mampu
berperan sebagai antibakteri dengan merusak membran sel bakteri |
| id |
IOS4666.187879 |
| institution |
Universitas Brawijaya |
| affiliation |
mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id |
| institution_id |
30 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| library_id |
480 |
| collection |
Repository Universitas Brawijaya |
| repository_id |
4666 |
| subject_area |
Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia* |
| city |
MALANG |
| province |
JAWA TIMUR |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4666 |
| first_indexed |
2022-02-07T03:27:08Z |
| last_indexed |
2022-02-07T03:27:08Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1751456060487499776 |
| score |
17.538404 |