Lihat Juga

• Pengaruh Penggunaan Tepung Terigu Dan Tepung Tapioka Pada Pembuatan Nugget Hati Ayam Dan Nugget Hati Sapi Ditinjau Dari Kadar Lemak, Energi Total, Dan Kolesterol
  oleh: Gusmaryani, Salsabila, et al.
  Terbitan: (2021)
• Kajian Penggunaan Tepung Terigu Dan Tepung Tapioka Pada Pembuatan Nugget Hati Ayam Dan Nugget Hati Sapi Ditinjau Dari Kadar Air, Aktivitas Air (Aw), Dan Tekstur
  oleh: Nurtania, Nadya Cindika, et al.
  Terbitan: (2021)
• Kadar Protein, Kadar Abu Dan Zat Besi Nugget Hati Ayam Dan Hati Sapi Dengan Menggunakan Tepung Terigu Dan Tepung Tapioka
  oleh: Hanif, Muhammad, et al.
  Terbitan: (2021)
• Pengaruh Tepung Terigu Dan Tepung Tapioka Terhadap Kadar Vitamin A, Kadar Karbohidrat Dan Mutu Organoleptik Pada Nugget Hati Ayam Dan Nugget Hati Sapi
  oleh: Fasha, Nadhira Noer, et al.
  Terbitan: (2021)
• Penggunaan tepung terigu dan tepung tapioka pada nugget hati ayam dan nugget hati sapi
  oleh: Amertaningtyas, Dedes, et al.
  Terbitan: (2021)