Esterifikasi Gliserol dengan Asam Stearat Menggunakan Lipase yang Diamobilisasi dalam Karagenan
| Main Author: | Nursafitri, Yeni |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/183645/1/0520090322-%20Yeni%20Nursafitri.pdf http://repository.ub.ac.id/183645/ |