Analisis Pengaruh Penambahan Ampas Tahu, Rumput Laut (Gracilaria Sp.), Dan Kotoran Ayam Terhadap Produksi Metana Pada Biogas Limbah Sayur Dan Buah (Studi Kasus: Pasar Induk Gadang Kota Malang)
| Main Author: | Naraswati, Ade Septin |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/180234/1/ADE%20SEPTIN%20NARASWATI%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/180234/ |
| ctrlnum |
180234 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/180234/</relation><title>Analisis Pengaruh Penambahan Ampas Tahu, Rumput Laut
(Gracilaria Sp.), Dan Kotoran Ayam Terhadap Produksi
Metana Pada Biogas Limbah Sayur Dan Buah
(Studi Kasus: Pasar Induk Gadang Kota Malang)</title><creator>Naraswati, Ade Septin</creator><subject>658.56 Product control, packaging; waste control and utilization</subject><description>Kota Malang memiliki empat belas pasar yang dikelola Dinas Perdagangan
dan menjadi pusat perekonomian masyarakat. Pasar terbesar dan menjadi
pemasok bagi pasar lainnya di Kota Malang adalah Pasar Gadang. Pasar ini
beroperasi 24 jam dan memiliki luas area sekitar tiga hektar. Aktivitas jual beli
yang ada secara tidak langsung menyebabkan banyaknya produksi sampah
setiap harinya. Sehingga, perlu adanya pengurangan dampak limbah padat
organik Pasar Gadang dengan memanfaatkannya sebagai biomassa. Salah satu
teknologi tepat guna yang dapat memanfaatkan biomassa untuk energi adalah
biogas secara anaerobic digestion. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
karakteristik limbah sayur dan buah (LP), ampas tahu (AT), rumput laut (RL), dan
kotoran ayam (KA) dan pengaruh penambahannya pada metana dan potensi
energi listrik secara anaerobic digestion. Rancangan penelitian yang digunakan
adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga pengulangan. Rasio
sampel meliputi LP (100), sampel LP:AT (50:50), LP:AT (70:30), LP:RL (50:50),
LP:RL (70:30), LP:KA (50:50), dan LP:KA (70:30) dalam berat basah.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua sampel LP, AT, RL, dan KA
mengandung bahan organik karbohidrat, protein, lemak sehingga dapat
digunakan sebagai nutrisi pada pembuatan biogas. Total produksi metana
terbesar dimiliki oleh LP (100) dengan rata-rata 0,063 mL/gVS dan LP:KA (50:50)
sebesar 0,048 mL/gVS. Sampel LP:AT (70:30) sebesar 0,034 mL/gVS, LP:KA
(70:30) sebesar 0,030 mL/gVS, LP:RL (50:50) sebesar 0,029 mL/gVS, LP:AT
(50:50) sebesar 0,026 mL/gVS, dan LP:RL (70:30) sebesar 0,022 mL/gVS.
Penghitungan secara teoritis juga menunjukkan bahwa sampel LP:KA (50:50)
memiliki estimasi potensi listrik tertinggi dari keseluruhan sampel yaitu 180,252
kWh, sehingga dapat digunakan sebagai sumber energi terbarukan.</description><date>2019-07-15</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/180234/1/ADE%20SEPTIN%20NARASWATI%20%282%29.pdf</identifier><identifier> Naraswati, Ade Septin (2019) Analisis Pengaruh Penambahan Ampas Tahu, Rumput Laut (Gracilaria Sp.), Dan Kotoran Ayam Terhadap Produksi Metana Pada Biogas Limbah Sayur Dan Buah (Studi Kasus: Pasar Induk Gadang Kota Malang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FTP/2019/372/052002578</relation><recordID>180234</recordID></dc>
|
| language |
eng |
| format |
Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview Book:Book Book |
| author |
Naraswati, Ade Septin |
| title |
Analisis Pengaruh Penambahan Ampas Tahu, Rumput Laut
(Gracilaria Sp.), Dan Kotoran Ayam Terhadap Produksi
Metana Pada Biogas Limbah Sayur Dan Buah
(Studi Kasus: Pasar Induk Gadang Kota Malang) |
| publishDate |
2019 |
| topic |
658.56 Product control packaging; waste control and utilization |
| url |
http://repository.ub.ac.id/180234/1/ADE%20SEPTIN%20NARASWATI%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/180234/ |
| contents |
Kota Malang memiliki empat belas pasar yang dikelola Dinas Perdagangan
dan menjadi pusat perekonomian masyarakat. Pasar terbesar dan menjadi
pemasok bagi pasar lainnya di Kota Malang adalah Pasar Gadang. Pasar ini
beroperasi 24 jam dan memiliki luas area sekitar tiga hektar. Aktivitas jual beli
yang ada secara tidak langsung menyebabkan banyaknya produksi sampah
setiap harinya. Sehingga, perlu adanya pengurangan dampak limbah padat
organik Pasar Gadang dengan memanfaatkannya sebagai biomassa. Salah satu
teknologi tepat guna yang dapat memanfaatkan biomassa untuk energi adalah
biogas secara anaerobic digestion. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
karakteristik limbah sayur dan buah (LP), ampas tahu (AT), rumput laut (RL), dan
kotoran ayam (KA) dan pengaruh penambahannya pada metana dan potensi
energi listrik secara anaerobic digestion. Rancangan penelitian yang digunakan
adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga pengulangan. Rasio
sampel meliputi LP (100), sampel LP:AT (50:50), LP:AT (70:30), LP:RL (50:50),
LP:RL (70:30), LP:KA (50:50), dan LP:KA (70:30) dalam berat basah.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua sampel LP, AT, RL, dan KA
mengandung bahan organik karbohidrat, protein, lemak sehingga dapat
digunakan sebagai nutrisi pada pembuatan biogas. Total produksi metana
terbesar dimiliki oleh LP (100) dengan rata-rata 0,063 mL/gVS dan LP:KA (50:50)
sebesar 0,048 mL/gVS. Sampel LP:AT (70:30) sebesar 0,034 mL/gVS, LP:KA
(70:30) sebesar 0,030 mL/gVS, LP:RL (50:50) sebesar 0,029 mL/gVS, LP:AT
(50:50) sebesar 0,026 mL/gVS, dan LP:RL (70:30) sebesar 0,022 mL/gVS.
Penghitungan secara teoritis juga menunjukkan bahwa sampel LP:KA (50:50)
memiliki estimasi potensi listrik tertinggi dari keseluruhan sampel yaitu 180,252
kWh, sehingga dapat digunakan sebagai sumber energi terbarukan. |
| id |
IOS4666.180234 |
| institution |
Universitas Brawijaya |
| affiliation |
mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id |
| institution_id |
30 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| library_id |
480 |
| collection |
Repository Universitas Brawijaya |
| repository_id |
4666 |
| subject_area |
Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia* |
| city |
MALANG |
| province |
JAWA TIMUR |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4666 |
| first_indexed |
2021-10-28T07:03:05Z |
| last_indexed |
2021-10-28T07:03:05Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1751453881430179840 |
| score |
17.538404 |