Pengaruh Ekstrak Kopi “Amstirdam” Terhadap SOD dan Hematopoietic Cell pada Mencit yang Diinduksi Pakan High Fat Fructose Diet

Main Author: Sholeha, Tri Kurniawati
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/178578/
Daftar Isi:
  • Aterosklerosis adalah penyakit yang terjadi akibat adanya akumulasi lipid ekstra sel, rekrutmen dan migrasi monosit serta pembentukan sel busa pada sel endotel. Peran kopi sebagai obat alternatif pengganti obat kimiawi untuk penderita aterosklerosis. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh ekstrak kopi “amstirdam” terhadap level SOD dan hematopoietic cell pada mencit yang diinduksi pakan High Fat Fructose Diet. Penelitian ini dilakukan secara in vivo menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan. Lima perlakuan tersebut meliputi mencit dengan kontrol sehat, kontrol HFFD, mencit yang diinduksi pakan HFFD dengan pemberian ekstrak kopi dosis I (3,12mg/30 gram) dosis II (15,6mg/30 gram) dan dosis II (156 mg/30 gram). Masing-masing perlakuan terdiri dari 5 kali ulangan. Induksi pakan HFFD dilaksanakan selama 5 bulan kemudian diberi perlakuan esktrak kopi selama 2 minggu. Mencit didislokasi dan organ hepar, bone marrow diisolasi kemudian level SOD serta hematopoietic cell dianalisis menggunakan flowcytometri. Selanjutnya dianalisis statistik menggunakan One Way ANOVA dengan nilai α= 5% dan dilanjutkan dengan uji Tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa level SOD pada setiap perlakuan menunjukkan nilai yang beda nyata. Tingginya level SOD menunjukkan kemampuan untuk menekan radikal bebas. Pada dosis 2 mampu menstimulasi pembentukan eritroid hingga mature.