Cover Image

Pembuatan Elektroda Selektif Formiat Tipe Tabung Berbasis Aliquat 336-Formiat untuk Penentuan Kadar Formalin dalam Makanan

Main Author: DadanSutrisno
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2009
Subjects:
510 Mathematics
Online Access: http://repository.ub.ac.id/152102/1/050901663.pdf
http://repository.ub.ac.id/152102/
ctrlnum 152102
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/152102/</relation><title>Pembuatan Elektroda Selektif Formiat Tipe Tabung Berbasis&#xD; Aliquat 336-Formiat untuk Penentuan Kadar Formalin dalam&#xD; Makanan</title><creator>DadanSutrisno</creator><subject>510 Mathematics</subject><description>Telah dibuat elektroda bermembran PVC berbasis aliquat 336- formiat sebagai bahan aktif untuk penentuan tak langsung kadar formalin dalam makanan. Dari beberapa plasticizer yang digunakan, kinerja ESI terbaik diperoleh dari membran dengan komposisi 32 % PVC, 64 % dioktilftalat, dan 4 % bahan aktif. Elektroda yang telah dibuat bersifat cukup nernstian dengan kisaran konsentrasi yang lebar (10-4&#x2013;10-1 M), faktor nernst 44,76&#xB1;0,55 mV/dekade konsentrasi, batas deteksi 9,48 x 10-5 M (2,84 ppm), waktu respon 45 detik, dan waktu prakondisi optimum 2 jam. Membran ESI dapat digunakan selama 3 hari dengan potensial yang stabil. ESI yang telah dibuat berhasil diaplikasikan untuk penentuan secara tak langsung kadar formalin sebagai ion formiat dalam sampel makanan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa ESI yang telah dibuat memberikan hasil yang proporsional dengan metode standar spektrofotometri sinar tampak pada kadar formalin 15,73 sampai 128,84 ppm.</description><date>2009-06-09</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/152102/1/050901663.pdf</identifier><identifier> DadanSutrisno (2009) Pembuatan Elektroda Selektif Formiat Tipe Tabung Berbasis Aliquat 336-Formiat untuk Penentuan Kadar Formalin dalam Makanan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/MIPA/2009/144/050901663</relation><recordID>152102</recordID></dc>
language eng
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
Book:Book
Book
author DadanSutrisno
title Pembuatan Elektroda Selektif Formiat Tipe Tabung Berbasis Aliquat 336-Formiat untuk Penentuan Kadar Formalin dalam Makanan
publishDate 2009
topic 510 Mathematics
url http://repository.ub.ac.id/152102/1/050901663.pdf
http://repository.ub.ac.id/152102/
contents Telah dibuat elektroda bermembran PVC berbasis aliquat 336- formiat sebagai bahan aktif untuk penentuan tak langsung kadar formalin dalam makanan. Dari beberapa plasticizer yang digunakan, kinerja ESI terbaik diperoleh dari membran dengan komposisi 32 % PVC, 64 % dioktilftalat, dan 4 % bahan aktif. Elektroda yang telah dibuat bersifat cukup nernstian dengan kisaran konsentrasi yang lebar (10-4–10-1 M), faktor nernst 44,76±0,55 mV/dekade konsentrasi, batas deteksi 9,48 x 10-5 M (2,84 ppm), waktu respon 45 detik, dan waktu prakondisi optimum 2 jam. Membran ESI dapat digunakan selama 3 hari dengan potensial yang stabil. ESI yang telah dibuat berhasil diaplikasikan untuk penentuan secara tak langsung kadar formalin sebagai ion formiat dalam sampel makanan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa ESI yang telah dibuat memberikan hasil yang proporsional dengan metode standar spektrofotometri sinar tampak pada kadar formalin 15,73 sampai 128,84 ppm.
id IOS4666.152102
institution Universitas Brawijaya
affiliation mill.onesearch.id
fkp2tn.onesearch.id
institution_id 30
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id 480
collection Repository Universitas Brawijaya
repository_id 4666
subject_area Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city MALANG
province JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4666
first_indexed 2021-10-27T08:53:02Z
last_indexed 2021-10-28T07:38:58Z
recordtype dc
_version_ 1751454569953492992
score 17.538404

Lihat Juga