Pemanfaatan Bittern Sebagai Koagulan Pembuatan Keju (Kajian Konsentrasi Bittern Dan Suhu Koagulasi)
| Main Author: | Wahyudi, FiqihAbdurrohman |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/151208/1/1._COVER-DAFTAR_ISI_A5.pdf http://repository.ub.ac.id/151208/2/2._BAB_I-V%2C_LAMP_1-3_A5.pdf http://repository.ub.ac.id/151208/3/3._LAMPIRAN_4-19_A5.pdf http://repository.ub.ac.id/151208/ |