Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Pengaruh Variasi Suhu dan Lama...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Pengaruh Variasi Suhu dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Jamur Tiram Putih (Plaerotus ostreatus)

Tersimpan di:
Main Author: Lisa, Maya
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/150004/1/Bagian_Awal_%28Halaman_i-xiii%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/150004/2/COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/150004/3/Bagian_Utama_%28ISI_BAB_I-V%2C_Daftar_Pustaka%2C_Lampiran%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/150004/4/COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/150004/5/Bagian_Utama_%28ISI_BAB_I-V%2C_Daftar_Pustaka%2C_Lampiran%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/150004/6/Bagian_Awal_%28Halaman_i-xiii%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/150004/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Tepung Jamur Tiram Putih (Plaerotus ostreatus)
    oleh: Lisa, Maya, et al.
    Terbitan: (2015)
  • Pemanfaatan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Sebagai Tepung, Kajian Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan
    oleh: Puspitasari, GeaGita
    Terbitan: (2014)
  • Pengaruh Proporsi Tepung Talas (Colocasia Esculenta (L.) Schott) Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Nugget Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus)
    oleh: Waseso, WahyuJati
    Terbitan: (1900)
  • Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Umbi Suweg (Amorphophallus campanulatus BI.)
    oleh: Mulyono, YanuariTri
    Terbitan: (2012)
  • Pengaruh Penambahan Konsentrasi Starter dan Glukosa Terhadap Karakteristik Yogurt Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus)
    oleh: Purnamasari, Fitri
    Terbitan: (2013)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...