Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Umbi Suweg (Amorphophallus campanulatus BI.)

Main Author: Mulyono, YanuariTri
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149156/1/Laporan_total_Fix.pdf
http://repository.ub.ac.id/149156/

Internet

http://repository.ub.ac.id/149156/1/Laporan_total_Fix.pdf
http://repository.ub.ac.id/149156/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.