Tampilan Petugas: Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Menggunakan Metode Ekstraksi Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut Dan Lama Ekstraksi)

Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Menggunakan Metode Ekstraksi Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut Dan Lama Ekstraksi)

Main Author:	Kanifah, Umi
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/149986/1/BAB_I_Pendahuluan.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/2/DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/3/dapus.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/4/BAB_III_metode_penelitian.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/4/BAB_II_Tinjauan_Pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/5/iiiiiii.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/6/BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/7/BAB_V_KESIMPULAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/8/cover.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/

ctrlnum	149986
fullrecord	<?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/149986/</relation><title>Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Menggunakan Metode Ekstraksi Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut Dan Lama Ekstraksi)</title><creator>Kanifah, Umi</creator><subject>338.1 Agriculture</subject><description>Sirih Merah (Piper Crocatum) Merupakan Tanaman Yang Memiliki Banyak Manfaat Sebagai Tanaman Obat-Obatan. Salah Satu Senyawa Kimia Yang Bermanfaat Dalam Sirih Merah (Piper Crocatum) Adalah Flavonoid Yang Berfungsi Sebagai Antioksidan, Antiinflamasi Dan Antibiotik Alami. Antioksidan Sendiri Merupakan Senyawa Kimia Yang Mampu Menangkal Radikal Bebas. Untuk Memperoleh Kandungan Kimia Dari Suatu Bahan Dilakukan Proses Ekstraksi Baik Secara Thermal Maupun Nonthermal. Ekstraksi Nonthermal Dapat Dilakukan Dengan Cara Memancarkan Gelombang Ultrasonik Yang Memiliki Kelebihan Membutuhkan Waktu Yang Relatif Singkat, Mengurangi Konsumsi Energi Dan Meningkatkan Penetrasi Dari Cairan Menuju Dinding Sel. Proses Ekstraksi Sirih Merah (Piper Crocatum) Dilakukan Dengan Menggunakan Pelarut Etanol, Etil Asetat Dan N-Heksan Dengan Lama Pemancaran Gelombang Ultrasonik 5, 10, 15, 20 Menit. Hasil Pengujian Menggunakan Gelombang Ultrasonik Mampu Mengekstrak Total Flavonoid 0.03-0.35%, Kepolaran Pelarut Sangat Mempengaruhi Total Flavonoid Karena Pelarut Hanya Akan Mengekstrak Senyawa Yang Memiliki Tingkat Kepolaran Yang Sama Dengan Kepolaran Pelarut Itu Sendiri. Hasil Ekstraksi Memberikan Karakteristik Total Yield Berkisar 10.76-22.78% Dengan Ph 6.15-11.15 Dan Warna Yang Dihasilkan Merah Kecoklatan. Selain Kandungan Flavonoid, Berdasarkan Analisa GC-MS Di Dalam Sirih Merah (Piper Crocatum) Terdapat Banyak Senyawa Yang Memiliki Manfaat Seperti Phytol Dan Trans-Beta-Farnesene Serta Beberapa Senyawa Lainnya.</description><date>2015-05-12</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/1/BAB_I_Pendahuluan.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/2/DAFTAR_ISI.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/3/dapus.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/4/BAB_III_metode_penelitian.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/4/BAB_II_Tinjauan_Pustaka.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/5/iiiiiii.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/6/BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/7/BAB_V_KESIMPULAN.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/149986/8/cover.pdf</identifier><identifier> Kanifah, Umi (2015) Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Menggunakan Metode Ekstraksi Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut Dan Lama Ekstraksi). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FTP/2015/105/051503287</relation><recordID>149986</recordID></dc>
language	eng
format	Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview Book:Book Book
author	Kanifah, Umi
title	Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Menggunakan Metode Ekstraksi Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut Dan Lama Ekstraksi)
publishDate	2015
topic	338.1 Agriculture
url	http://repository.ub.ac.id/149986/1/BAB_I_Pendahuluan.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/2/DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/3/dapus.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/4/BAB_III_metode_penelitian.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/4/BAB_II_Tinjauan_Pustaka.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/5/iiiiiii.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/6/BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/7/BAB_V_KESIMPULAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/8/cover.pdf http://repository.ub.ac.id/149986/
contents	Sirih Merah (Piper Crocatum) Merupakan Tanaman Yang Memiliki Banyak Manfaat Sebagai Tanaman Obat-Obatan. Salah Satu Senyawa Kimia Yang Bermanfaat Dalam Sirih Merah (Piper Crocatum) Adalah Flavonoid Yang Berfungsi Sebagai Antioksidan, Antiinflamasi Dan Antibiotik Alami. Antioksidan Sendiri Merupakan Senyawa Kimia Yang Mampu Menangkal Radikal Bebas. Untuk Memperoleh Kandungan Kimia Dari Suatu Bahan Dilakukan Proses Ekstraksi Baik Secara Thermal Maupun Nonthermal. Ekstraksi Nonthermal Dapat Dilakukan Dengan Cara Memancarkan Gelombang Ultrasonik Yang Memiliki Kelebihan Membutuhkan Waktu Yang Relatif Singkat, Mengurangi Konsumsi Energi Dan Meningkatkan Penetrasi Dari Cairan Menuju Dinding Sel. Proses Ekstraksi Sirih Merah (Piper Crocatum) Dilakukan Dengan Menggunakan Pelarut Etanol, Etil Asetat Dan N-Heksan Dengan Lama Pemancaran Gelombang Ultrasonik 5, 10, 15, 20 Menit. Hasil Pengujian Menggunakan Gelombang Ultrasonik Mampu Mengekstrak Total Flavonoid 0.03-0.35%, Kepolaran Pelarut Sangat Mempengaruhi Total Flavonoid Karena Pelarut Hanya Akan Mengekstrak Senyawa Yang Memiliki Tingkat Kepolaran Yang Sama Dengan Kepolaran Pelarut Itu Sendiri. Hasil Ekstraksi Memberikan Karakteristik Total Yield Berkisar 10.76-22.78% Dengan Ph 6.15-11.15 Dan Warna Yang Dihasilkan Merah Kecoklatan. Selain Kandungan Flavonoid, Berdasarkan Analisa GC-MS Di Dalam Sirih Merah (Piper Crocatum) Terdapat Banyak Senyawa Yang Memiliki Manfaat Seperti Phytol Dan Trans-Beta-Farnesene Serta Beberapa Senyawa Lainnya.
id	IOS4666.149986
institution	Universitas Brawijaya
affiliation	mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id
institution_id	30
institution_type	library:university library
library	Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id	480
collection	Repository Universitas Brawijaya
repository_id	4666
subject_area	Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city	MALANG
province	JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str	1
repoId	IOS4666
first_indexed	2021-10-27T08:51:16Z
last_indexed	2021-10-28T07:37:15Z
recordtype	dc
_version_	1751454591086493696
score	17.538404

Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Menggunakan Metode Ekstraksi Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut Dan Lama Ekstraksi)

Lihat Juga