Optimasi Pektin Dari Kulit Buah Nangka (Artocarpus Heterophyllus) Dengan Microwave Assisted Extraction (Mae) (Kajian Lama Ekstraksi Dan Konsentrasi Pelarut)
| Main Author: | Windiarsih, Cita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/149982/1/SKRIPSI_CITA_WINDIARSIH_%28115100201111030%29.pdf http://repository.ub.ac.id/149982/ |
| ISBN: |
2811510020111 |
|---|