Pengaruh Subtitusi Proporsi Tepung Beras Ketan Dengan Kentang Pada Pembuatan Wingko
| Main Author: | Singgih, WidianDharma |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/149904/1/za.pdf http://repository.ub.ac.id/149904/2/za1.pdf http://repository.ub.ac.id/149904/3/skripsi_word_fix_ok.pdf http://repository.ub.ac.id/149904/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/149904/1/za.pdfhttp://repository.ub.ac.id/149904/2/za1.pdf
http://repository.ub.ac.id/149904/3/skripsi_word_fix_ok.pdf
http://repository.ub.ac.id/149904/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |