Lokasi: Modifikasi Pati Ubi Jalar Putih (Ipomoea batatas L.) Menggunakan Enzim Amylomaltase menjadi PatiThermoreversible (Kajian Lama Inkubasi dan Konsentrasi Enzim Amylomaltase)

Main Author:	Putri, AnggestaMergaErvina
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2014
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/149691/1/BAB_I_PENDAHULUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/2/Administrasi.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/3/BAB_III_METODE_PENELITIAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/3/BAB_II_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/4/BAB_V_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/4/BAB_IV__HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/5/Daftar_isi.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/5/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/6/LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/149691/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.