Evaluasi Volume Dan Suhu Steam Terhadap Karakteristik Sari Buah Belimbing Manis (Averrhoa Carambola L.) Subgrade Menggunakan Metode Pateurisasi Direct Steam Injection

Main Author: Beem, Mebi
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149027/1/SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149027/

Internet

http://repository.ub.ac.id/149027/1/SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149027/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.